中新网银川6月12日电 (记者 李佩珊)记者12日从宁夏农林科学院获悉,宁夏重点研发项目——贺兰山东麓产香增酸高定殖葡萄酒酿造微生物种质创新项目正式落地启动。这项为期四年的科研工程,主攻本土酿酒微生物育种核心技术,致力打破菌种进口依赖,为中国葡萄酒产业培育自主核心菌种,打造独树一帜的国产葡萄酒“中国芯”。

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