中新网海南定安6月5日电(记者 王晓斌 李宇凡) 贵州酸汤和海南糟粕醋，一个产自贵州大山，一个来自海南渔村。这两样看似相隔千里的发酵风味，正在海南定安一家工厂里完成技术“联姻”——贵州大山里培育了27年的菌种，被用来发酵海南糟粕醋。

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