Как приготовить “Кекс с вишней” 1. Подготовьте продукты для кекса. Маргарин оставьте на некоторое время, чтобы он стал комнатной температуры, топить его не нужно. Из вишен удалите косточки. 2. Смешайте маргарин с сахаром, ванильным сахаром и яйцами. Воспользуйтесь для этого венчиком или миксером. 3. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте тесто. 4. В конце введите кунжут, предварительной в обработке он не нуждается. 5. В смазанную маслом форму для выпечки кексов переложите тесто, разровняйте его аккуратно. 6. Выложите сверху вишни, чуть вдавливая их. Количество вишен можно увеличивать согласно вашим желаниям. Отправьте кекс с вишней в духовку на 40 минут, температура духовки — 180 градусов. 7. Готовый кекс остудите в форме, извлеките и порежьте его на кусочки. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Оценить рецепт Кекс с вишней: средняя оценка: 4.3, всего голосов: 29 Я приготовил(а) Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! https://youtube.com/watch?v=Kblqk0M8nYg Редакция рекомендует: Похожие рецепты: Подборки рецептов: Самый вкусный кекс с вишней в формочках на молоке Начну эту подборку рецептов с моего самого любимого. У меня эти вкусняшки всегда получаются. Необычное в них то, что сверху кексы я посыпаю штрейзельной крошкой, которая придает блюду аппетитный вид и создает сверху хрустящую сладкую шапочку. Выпекаю в бумажных формочках, можно использовать так же силиконовые формочки. Для приготовления нам потребуется: На 12 кексов: Мука – 260 г. Сахар – 130 г. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сливочное масло – 100 г. Яйца – 2 шт. Молоко – 180 мл. Ванильный сахар Вишня – 200 г. Штрейзельная крошка 50 грамм сливочного масла 2 ст.л. сахара 3,5 ст.л муки Подробный процесс приготовления смотрите на видео ниже: https://youtube.com/watch?v=pvZHp9awn4c Похожие рецепты Как получить красивый желтый кекс? Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов. Читать полностью Как сделать так, чтобы тесто не подгорело? Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,… Читать полностью Сколько выпекать кексы в духовке Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин… Читать полностью Как сделать пирог с дырочкой без формы Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий “бабушкин” совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен… Читать полностью Как разрезать воздушный кекс и не помять его? Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить. Читать полностью Как украсить маффины Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом … Читать полностью Как достать выпечку из неразъемной формы Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по… Читать полностью Как приготовить шоколадный кекс с вишней Когда улавливаешь аромат шоколадного кекса, каждый человек захочет его сразу попробовать. Необыкновенная выпечка в себе сочетает мягкость бисквита, прелесть шоколада и сочность ягод. Как известно, небольшой кусочек шоколада способен поднять и улучшить настроение. То же самое касается и рецепта шоколадного кекса с вишней, который готовится на его основе. Чтобы бисквитный пирог приобрел шоколадный цвет, в тесто, как правило, добавляют какао. На нем экономить не стоит. Лучше всего применять настоящий сухой продукт с содержанием какао-бобов не менее 90%. Используя именно такое какао, можно сразу увидеть разницу выпечки – шоколадный кекс с вишней выходит благородного коричневого цвета и с невероятным шоколадным ароматом. Также насыщенность цвета зависит от количества используемого какао. Чем его меньше, тем кекс будет светлее, соответственно и наоборот – 4-5 столовых ложек придадут изделию практически черный цвет и густой шоколадный вкус. Готовить шоколадный кекс с вишней можно не только в одной большой форме. По этому рецепту можно приготовить и маленькие кексики в формочках для маффинов. Готовое изделие обычно посыпают сахарной пудрой, но его можно смазать различной глазурью или помадкой. А вишневую начинку можно заменить любыми сезонными или замороженными ягодами, используя самые разные кулинарные сочетания. Рассмотрим, как приготовить шоколадный кекс с вишней — рецепт с фото пошагово. Готовим шоколадный кекс с вишней В глубокой емкости соедините сухие компоненты: соль, сахар и просейте через мелкое сито муку, какао-порошок и пищевую соду. Перемешайте сыпучие продукты. В другую глубокую чистую миску влейте йогурт и немного взбейте его миксером. Когда на поверхности йогурта образуются мелкие пузырьки, вбейте к нему яйцо и налейте растительное масло. Миксером взбивайте жидкие составляющие до однородности. В жидкую массу насыпьте сыпучие ингредиенты. Миксером на средней скорости перемешайте продукты до гладкости, чтобы не было ни единого комка. Свежие вишни помойте, высушите и удалите косточки. Перемешайте продукты, чтобы вишни распределились по тесту. Форму для выпечки прикройте пергаментной бумагой или смажьте маслом и вылейте тесто. Духовку нагрейте до 180°С и отправьте запекаться изделие на полчаса. Пирог остудите и извлекайте из формы. Наш шоколадный кекс с вишней полностью готов! Получается шоколадный десерт с фантастически утончённым и соблазнительным богатым вкусом. Съев его кусочек сразу ощущается прилив бодрости и энергии. К тому же сладкая выпечка, приготовленная собственноручно, получается вдвойне вкуснее! Приятного аппетита!
Source: https://maxvps.ru/cupcakes/kofejnyj-keks-s-visnej-recept-s-foto-posagovo-i-video.html